Etre Vegan c’est un choix pour son éthique, sa santé, pour le bien-être animal et pour la planète.

Définition.

Pas seulement un régime, un mode de vie.

Le mode de vie Vegan, ou végane en français, est basé sur le refus de toute forme d’exploitation et de cruauté envers les animaux. Les véganes n’utilisent ni ne consomment de produits issus des animaux ou testés sur eux ! la viande bien-sûr, mais aussi le miel, le cuir, la soie ou certains cosmétiques sont ainsi exclus. Véritable style de vie, être vegan implique d’être vigilant au quotidien des vêtements à l’alimentation jusqu’aux lieux et événements que l’on fréquente.

Conso Responsable

La lente reconnaissance de la sensibilité animale

Longtemps la pensée occidentale a envisagé l’animal comme distinct par essence de l’homme, comparable à une machine complexe selon Descartes. C’est cette conception qui a rendu possible la négation de leur sensibilité et donc de leur souffrance.

En France, il faut attendre 2015 pour que le nouvel article 515-4 du Code Civil reconnaisse l’animal comme « être vivant doué de sensibilité » et plus comme un bien meuble. Mais l’animal reste un objet de droit que l’on peut posséder et utiliser.

Depuis 2013, il est interdit de tester des produits cosmétiques sur les animaux en Europe. Mais c’est toujours possible dans le textile ou dans les laboratoires de recherche. La souffrance animale n’a pas disparu, les fuites régulières de vidéos d’élevages et abattoirs scandalisant l’opinion en témoigne.

Alors comment passer de la reconnaissance de la sensibilité à la fin de la souffrance ? Certains, à la suite de la pensée de Bruno Latour, militent pour une entrée des animaux en politiques dans un parlement non-humain, afin de faire représenter et valoir leurs droits. ​ ​

758 000

C’est, selon l’IFOP, le nombre de Français végan ou végétariens. Il y a autant de pescetarien et 16,5 millions de flexitariens.

1/6

Les animaux d’élevage et les cultures nécessaires à leur alimentation représentent 1/6 des émissions mondiales de gaz à effet de serre soit autant que le transport !

8 millions

Si tout le monde devenait vegan, 8 millions de vies humaines seraient sauvées d’ici à 2050, par les effets combinés de la baisse des émissions de gaz et effets de serre et des problèmes de santé liés à l’alimentation carnée (principalement : l’obésité et la hausse des cancers).

75%

Si toute la planète se passait de produits d’origine animale, les trois quarts des terres arables deviendraient disponibles ! En effet, la plupart sont actuellement utilisées pour le bétail ou son alimentation.

Comment Altermundi se saisit de l’enjeu ?

Altermundi souhaite, à travers les objets qu’elle propose à la vente, offrir des solutions diversifiées aux consommateurs vegan. Le large éventail de produits vegan disponible et qui ne cesse de s’élargir, permet aujourd’hui d’avoir le choix, de ne plus être contraint de se passer de certains produits. La généralisation de ces solutions de substition permet aussi de faire évoluer les normes de consommation.

Achats Durables

Zoom sur... les labels vegan

Le label Expertise Végane Europe (EVE) est le label vegan le plus exigeant et complet à ce jour. L’absence de produits d’origine animale et de tests sur animaux est certifié par des audits de contrôles. De plus, tous les ingrédients doivent être issus de l’agriculture biologique vegan.

Le label très répandu « not tested on animals », garantit l’absence de tests sur des animaux y compris à l’étranger mais sans audits de contrôle.

Pour aller plus loin

Connaître la liste des produits certifiés EVE VEGAN

Calculer l’impact écologique de votre veganisme

Découvrir les différents impacts négatifs de la viande sur la santé et la planète

Tenter de suivre le guide pour passer 31 jours vegan

Suivre le blog d’Ophélie Véron sur véganisme et consommation éthique

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