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Opinel est une marque de coutellerie française de renommée mondiale. Depuis 1980, Opinel propose des couteaux de poche et divers types de couteaux fabriqués en France. Savoir-faire, fabrication française, matériaux de qualité et histoire : Opinel.

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Opinel est une marque de coutellerie française de renommée mondiale. Depuis 1980, Opinel propose des couteaux de poche et divers types de couteaux fabriqués en France. Savoir-faire, fabrication française, matériaux de qualité et histoire : Opinel.

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Opinel : l'excellence de la coutellerie française

Opinel est une marque de coutellerie française de renommée mondiale. Depuis 1980, Opinel propose des couteaux de poche et divers types de couteaux fabriqués en France. Savoir-faire, fabrication française, matériaux de qualité et histoire : Opinel.

Savoir-faire et coutellerie française

Forte de plus de 100 ans d’histoire, la marque Opinel fabrique des couteaux dans le plus pur respect de la tradition savoyarde. Chaque génération a, au fil du temps, peaufiné les techniques pour vous offrir aujourd’hui le meilleur de la coutellerie française. Tous les couteaux de poche, couteaux de cuisine, couteaux de table et outils de jardin Opinel sont fabriqués en France, dans l’usine de Chambéry en Savoie*. *sauf les sécateurs, les couteaux de cuisine Parallèle et Intempora et les couteaux à légumes qui sont fabriqués au Portugal.

Lame en acier

En coutellerie, il n’y a pas d'acier idéal. OPINEL décline la composition de ses lames en fonction des usages qui seront faits d'un couteau. Lame en acier carbone ou lame en acier inoxydable, toutes les lames OPINEL présentent des caractéristiques propres, qui font leur force. Toutes les lames OPINEL sont 100 % fabrication française. Elles bénéficient toutes : • Du traitement thermique de durcissement : rend la lame plus dure et plus résistante. • D’un profil bombé : procure une grande résistance au tranchant, comparé à une lame meulée à plat. Réduit également l'effort de coupe. • D’un affilage réalisé à la main.

Manche en bois

La forme du manche en bois de l'OPINEL est inchangée depuis sa création en 1890. Le manche en bois du couteau OPINEL est toujours fabriqué à partir d’un bois résistant. L'essence majoritairement utilisée est le hêtre, un bois homogène qui développe de très bonnes résistances mécaniques. Certaines gammes utilisent des essences plus nobles, comme l'olivier, le noyer, le chêne, l’ébène ou le buis. Le bouleau et le charme sont utilisés pour fabriquer les manches colorés. Tous les manches en bois OPINEL bénéficient d’une protection de haute qualité : le bufflage ou le vernis. OPINEL est une marque moderne, sensible à l'environnement. Afin de réduire son impact environnemental, OPINEL utilise des essences de bois locales, issues de forêts gérées durablement. Le principal fournisseur de la marque est basé dans le Jura.

Les couteaux OPINEL

OPINEL, véritable entreprise du patrimoine français, a conçu des couteaux pour de nombreux usages. Des couteaux tradition : couteaux de table, classique Inox, classique carbone, couteaux gravés. Des couteaux de poche pliants : les grands classiques, N°8, mais aussi des couteaux pliants éplucheurs, des couteaux pour huîtres, des couteaux pour châtaignes, des couteaux pour champignons et des tire-bouchons. Forte de son expérience centenaire, OPINEL propose également des : • Couteaux de Chef • Couteaux à pain • Couteaux à légumes • Couteaux d'office • Éplucheurs • Set de couteaux de cuisine • Couteaux de cuisine enfant • Sécateurs.