Le WWOOFING : découvrir l’agriculture Bio

Comment fonctionne le wwoofing ?

L’idée est, pour le wwoofer (eh oui, c’est comme cela qu’on l’appelle), de venir aider aux travaux de la ferme en échange de l’hébergement et de la nourriture. Aucune contrepartie pécuniaire n’est demandée, outre l’adhésion à l’association (environ 20 euros par personne). Mais attention, il ne s’agit aucunement de vacances en couchsurfing.

Que vous soyez novice ou amateur, tout le monde peut s’improviser wwoofer le temps d’un été. Le plus important étant d’être investi au quotidien et sensible à la protection de l’environnement.

Mais si l’écologie est une dimension essentielle du wwoofing, c’est bien l’échange humain qui est au cœur du projet. Le wwoofer est, le temps de son séjour, intégré comme un membre de la famille dès lors qu’il montre sa motivation pour pénétrer dans l’univers de son hôte.

Une véritable expérience alternative !

Chaque séjour de wwoofing est une expérience unique et différente en fonction des hôtes, du pays ou de la saison. Il est certain qu’un wwoofer parti dans une ferme de crocodiles en Australie aura un vécu différent de celui parti dans les rizières japonaises ou de celui hébergé par un apiculteur ou un pêcheur.

En été et en hiver, les cultures changent et le type d’activité aussi.

Le wwoofing est d’ailleurs un bon moyen pour vivre une expérience à l’internationale et pratiquer les langues étrangères, mais un hébergement local dans les fermes biologiques françaises peut s’avérer tout aussi enrichissant.

Un tourisme responsable, quels enjeux ?

Aujourd’hui, il est de plus en plus difficile de comprendre le monde et notamment la façon dont sont produits les fruits et légumes qui nous nourrissent chaque jour.

Le wwoofing est donc une occasion d’augmenter ses connaissances sur le monde du bio, la permaculture* ou encore la biodynamique* et pour l’hôte, de transmettre un savoir faire, une passion, un mode de vie.

Quelques recommandations avant de partir…

Bien se renseigner à l’avance sur le profil de l’hôte et communiquer avec lui au préalable. Un voyage bien préparé est souvent l’assurance d’un séjour en toute sérénité. Et n’oubliez pas, les maîtres-mots du wwoofing sont selon la charte « confiance, tolérance et générosité ».

Alors, prêt pour aller wwoofer ?

Retrouvez toutes les informations sur le woofing sur le site wwoof.fr.

*Permaculture : Aménagement d’habitat durable à l’échelle humaine, en équilibre et en harmonie avec l’environnement

*Biodynamique : Méthode de culture respectant les exigences de la biologie du sol : maintien de conditions favorables à la microflore et à la microfaune

01/09/2016
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