Cuisine ultra love

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le jeudi 17 juillet avec Colissimo ou Mondial Relay

Cuisine ultra LOVE propose 60 recettes végétales et locales, conçues pour nourrir le corps et l'esprit tout en respectant la planète. Jean-Victor Huss, ancien avocat devenu cuisinier passionné, nous invite à une alimentation joyeuse, de saison et anti-inflammatoire. Chaque plat est une célébration de la biodiversité, utilisant des ingrédients locaux comme le sarrasin, la betterave ou les algues bretonnes. Les recettes, réparties en six chapitres thématiques, allient bien-être et plaisir gustatif, avec des photographies inspirantes de Justine Nerini.

  • Format : 18,7 x 24,2 cm
  • Pagination : 192 pages
  • Auteur : Jean-Victor Huss
  • Photographies : Justine Nerini
  • Éditeur : Éditions Ulmer
  • Parution : 2024
  • ISBN : 9782379223952
Je suis bien plus qu'un simple livre de recettes. Je suis une invitation à cuisiner avec amour, à célébrer les produits locaux et de saison, et à prendre soin de soi et de la planète. Chaque page est une ode à la joie de vivre, à la créativité culinaire et à la conscience écologique. Ensemble, transformons notre alimentation en un acte d'amour et de responsabilité.
INT CUISINELOVE

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