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Crackers Figue et noix céréales de brasseur

Des crackers succulents et éco-responsables fabriqués à partir de céréales de brasseur.

Ces crackers Made in France sont composés de céréales récupérées après le brassage de la bière.

Click & collect disponible : Commandez et récupérez vos achats dans la boutique Altermundi Commerce (Paris 15) sans contact et en toute sécurité

L'histoire du produit

Les crackers Figue et noix de Résurrection ont été fabriqués en France de façon éco-responsable. En effet, leur fabrication favorise l'upcycling et réduit le gaspillage généré par le brassage de la bière.

Ils possèdent superbe goût délicat de figue et de noix de Périgord lui apportant une certaine gourmandise. La noix du Périgord bénéficie de l'AOP garantissant sa qualité et son authenticité.

Ces crackers goût figue et noix s'allieront parfaitement avec un chèvre frais ou un Roquefort.

Descriptif technique

  • Origine France
  • Poids (en g) 100
  • Compositions Farine de blé complet, drêches de brasserie (orge ou blé malté) (30%), figues (14%), huile d’olive vierge extra, cerneaux de noix AOP (5%), graines de millet décortiquées, sel marin
  • Rayon A TABLE
  • Reference RES 033

La marque

Résurrection est une marque française proposant des crackers éco-responsables et savoureux fabriqués en France à partir de céréales récupérés après le brassage de la bière.

Suite à un stage dans une brasserie parisienne, la fondatrice Marie Kerouedan découvre les drèches, ces résidus d’orge malté après la phase de brassage qui sont jetés ou donnés en aliments aux animaux. Elle décide alors de réutiliser ces résidus en alliant différents ingrédients et testant différentes recettes pour créer les crackers. Après avoir découvert les drèches, Marie et sa cofondatrice élargissent leur gamme en utilisant du marc de pommes collecté après la fabrication de cidre. La marque Résurrection propose alors une gamme complète de biscuits apéritifs anti-gaspillage, tous fabriqués à base de drêches et d’ingrédients bio dans une démarche locale et circulaire.

  • Engagement commerce responsable
  • Livraison gratuite dès 39 € d’achat
  • Livraison en 48h si commande avant 10h ou en 3 jours ouvrables passé 10h
  • 14 jours pour changer d’avis
  • Paiement sécurisé achat en toute confiance
  • Une question, un conseil ? 01 55 28 97 13